14 dnevna garancija
na zadovoljstvo
Kava Goat Story – Rwanda Gasharu Intego
Drugačna, kompleksna, ravno prava. Kava, ki je sama po sebi čudovita, je postala nekaj posebnega z dodatno 60 urno anaerobno fermentacijo. Ta kava je nekaj posebnega, zato je za marsikoga lahko hitro ‘preveč’, če pa uživate v kompleksnih okusih, ki se spreminjajo z vsakim požirkom, vam bo zagotovo všeč.
Kava je blago pražena in nekoliko bolj razvita, da prikaže vse sadne okuse – odlična za vse metode kuhanja.
- Kava vrste 100% Arabica
- Okusi: borovnica, cimet, kivi, kakavova zrna, grozdni sok, začimbe (kava NI aromatizirana, opisani so okusi, ki jih v sebi skriva kavno zrno in se dodatno poudarijo s praženjem),
- Najbolj primerna za: Pour over (ročna priprava filter kave),
- Odlično se obnese tudi kot: french press, aeropress, cold brew, espresso,
- Neto teža: 250g
- Mleta kava
15,90 €
Kava Goat Story – Rwanda Gasharu Intego
Drugačna, kompleksna, ravno prava. Kava, ki je sama po sebi čudovita, je postala nekaj posebnega z dodatno 60 urno anaerobno fermentacijo. Ta kava je nekaj posebnega, zato je za marsikoga lahko hitro ‘preveč’, če pa uživate v kompleksnih okusih, ki se spreminjajo z vsakim požirkom, vam bo zagotovo všeč.
Kava je blago pražena in nekoliko bolj razvita, da prikaže vse sadne okuse – odlična za vse metode kuhanja.
- Kava vrste 100% Arabica
- Okusi: borovnica, cimet, kivi, kakavova zrna, grozdni sok, začimbe (kava NI aromatizirana, opisani so okusi, ki jih v sebi skriva kavno zrno in se dodatno poudarijo s praženjem),
- Najbolj primerna za: Pour over (ročna priprava filter kave),
- Odlično se obnese tudi kot: french press, aeropress, cold brew, espresso,
- Neto teža: 250g
- Mleta kava
15,90 €
Hitra dostava
2 delovna dneva
Brezplačna dostava
ob nakupu nad 80€
Plačilo po povzetju
z gotovino pri dostavi
Spoznaj Specialty kavo
Spoznaj Specialty kavo
Čas za boljšo kavo
Kava je ročno pridelana, procesirana in nežno pražena, zato so v njej jasno izraženi okusi in arome, ki se močno razlikujejo glede na regijo, kjer je bila pridelana, način procesiranja ter seveda tudi praženja.
Lestvica od 0 do 100
Specialty kava je najbolj kakovostna kava na svetu, ki na lestvici ocenjevanja kave dosega oceno vsaj 80 od možnih 100 točk, to je manj kot 10 odstotkov najbolj kakovostne kave na svetu.
Bolj zdrava kava
Kave, ki jih po kakovosti uvrščamo med Specialty Coffee, uspevajo na višjih nadmorskih višinah, kjer je okolje čistejše, prav tako pa se ne uporablja pesticidov in so zato že sami plodovi bolj zdravi kot tisti, ki se uporabljajo pri komercialnih kavah.
Čas za boljšo kavo
Kava je ročno pridelana, procesirana in nežno pražena, zato so v njej jasno izraženi okusi in arome, ki se močno razlikujejo glede na regijo, kjer je bila pridelana, način procesiranja ter seveda tudi praženja.
Lestvica 0 do 100
Specialty kava je najbolj kakovostna kava na svetu, ki na lestvici ocenjevanja kave dosega oceno vsaj 80 od možnih 100 točk, to je manj kot 10 odstotkov najbolj kakovostne kave na svetu.
Bolj zdrava kava
Kave, ki jih po kakovosti uvrščamo med Specialty Coffee, uspevajo na višjih nadmorskih višinah, kjer je okolje čistejše, prav tako pa se ne uporablja pesticidov in so zato že sami plodovi bolj zdravi kot tisti, ki se uporabljajo pri komercialnih kavah.
Kaj pomeni Specialty kava?
Gre za širši pomen, v bistvu gre za termin, ki pove več stvari hkrati. Poimenovanje »Specialty coffee« pove celotno filozofijo oziroma zgodbo o tem, kako in kje je bila kava pridelana, obdelana, transportirana, skladiščena, pražena in pripravljena.
»Specialty Coffee« izraz se nanaša na visoko kakovostno zeleno kavo, ki jo spražijo strokovnjaki in je potem pravilno pripravljena po visokih standardih SCAA. Omenjeni standardi vključujejo 100 točkovno lestvico, ki ponazarja izjemno kakovost v vonju, aromi, okusu, pookusu, kislosti, telesu (jedru), enakomernosti, ravnovesju, bistrosti, sladkobnosti in celostni kakovosti, ki presega povprečno skodelico kave.
Kaj pomeni Specialty kava?
Gre za širši pomen, v bistvu gre za termin, ki pove več stvari hkrati. Poimenovanje »Specialty coffee« pove celotno filozofijo oziroma zgodbo o tem, kako in kje je bila kava pridelana, obdelana, transportirana, skladiščena, pražena in pripravljena.
»Specialty Coffee« izraz se nanaša na visoko kakovostno zeleno kavo, ki jo spražijo strokovnjaki in je potem pravilno pripravljena po visokih standardih SCAA. Omenjeni standardi vključujejo 100 točkovno lestvico, ki ponazarja izjemno kakovost v vonju, aromi, okusu, pookusu, kislosti, telesu (jedru), enakomernosti, ravnovesju, bistrosti, sladkobnosti in celostni kakovosti, ki presega povprečno skodelico kave.
Zaenkrat še ni mnenj.