Bani Beans – BRASIL Recanto

Razvajaj se s kavo na višjem nivoju, razvajaj se s specialty kavo.

Kavne note: čokolada, zrelo sadje
Država: Brazilija
Regija: Cerrado Mineiro
Nadmorska višina: 950m 
Botanična vrsta: 100% arabica 
Botanična sorta: Yellow Catuai
Coffee score: 84
Priporočena priprava: turška, kafetiera

Neto teža: 250g

10,90 

Bani Beans – BRASIL Recanto

Razvajaj se s kavo na višjem nivoju, razvajaj se s specialty kavo.

Kavne note: čokolada, zrelo sadje
Država: Brazilija
Regija: Cerrado Mineiro
Nadmorska višina: 950m 
Botanična vrsta: 100% arabica 
Botanična sorta: Yellow Catuai
Coffee score: 84
Priporočena priprava: turška, kafetiera

Neto teža: 250g

10,90 

Spoznaj Specialty kavo
Spoznaj Specialty kavo
Čas za boljšo kavo

Kava je ročno pridelana, procesirana in nežno pražena, zato so v njej jasno izraženi okusi in arome, ki se močno razlikujejo glede na regijo, kjer je bila pridelana, način procesiranja ter seveda tudi praženja.

Zeleno pakiranje

Brazilija Recanto je pakirana v vrečkah, ki so CO2 neutralne. To pomeni, da je podjetje z vlaganjem in tehnologijo poskrbelo, da je izpustov pri priozvodnji kar se da malo. Seveda izpusti kljub temu v majhnih količinah še vedno nastanejo. Podjetje zato financira organizacije, ki pogozdujejo južno ameriko, s čimer je ogljični odtis vrečk in samega podjetja nevtralen oz. negativen.

Bolj zdrava kava

Kave, ki jih po kakovosti uvrščamo med Specialty Coffee, uspevajo na višjih nadmorskih višinah, kjer je okolje čistejše, prav tako pa se ne uporablja pesticidov in so zato že sami plodovi bolj zdravi kot tisti, ki se uporabljajo pri komercialnih kavah.

Čas za boljšo kavo

Kava je ročno pridelana, procesirana in nežno pražena, zato so v njej jasno izraženi okusi in arome, ki se močno razlikujejo glede na regijo, kjer je bila pridelana, način procesiranja ter seveda tudi praženja.

Zeleno pakiranje

Brazilija Recanto je pakirana v vrečkah, ki so CO2 neutralne. To pomeni, da je podjetje z vlaganjem in tehnologijo poskrbelo, da je izpustov pri priozvodnji kar se da malo. Seveda izpusti kljub temu v majhnih količinah še vedno nastanejo. Podjetje zato financira organizacije, ki pogozdujejo južno ameriko, s čimer je ogljični odtis vrečk in samega podjetja nevtralen oz. negativen.

Bolj zdrava kava

Kave, ki jih po kakovosti uvrščamo med Specialty Coffee, uspevajo na višjih nadmorskih višinah, kjer je okolje čistejše, prav tako pa se ne uporablja pesticidov in so zato že sami plodovi bolj zdravi kot tisti, ki se uporabljajo pri komercialnih kavah.

Kaj pomeni Specialty kava?

Gre za širši pomen, v bistvu gre za termin, ki pove več stvari hkrati. Poimenovanje »Specialty coffee« pove celotno filozofijo oziroma zgodbo o tem, kako in kje je bila kava pridelana, obdelana, transportirana, skladiščena, pražena in pripravljena.

Specialty je v kavni industriji oznaka za najkakovostnejša kavna zrna. Označuje  nenehno pozornost pridelovalcev pri gojenju kavovcev, ročnem obiranju in pošteno plačilo za zrna najvišje kakovosti. Potem pridemo na vrsto mi (pražarne specialty kave), s skrbnim praženjem zrn na način, ki kavi daje največ okusa in arome.

Pri Banibeansu pražijo kave nekoliko svetleje. To omogoča, da vsaka vrsta razvije svoje specifične okuse. Svetlo praženje pri kavi pomeni tudi manj grenkobe in neprijetnega zažganega okusa.

Kaj pomeni Specialty kava?

Gre za širši pomen, v bistvu gre za termin, ki pove več stvari hkrati. Poimenovanje »Specialty coffee« pove celotno filozofijo oziroma zgodbo o tem, kako in kje je bila kava pridelana, obdelana, transportirana, skladiščena, pražena in pripravljena.

Specialty je v kavni industriji oznaka za najkakovostnejša kavna zrna. Označuje  nenehno pozornost pridelovalcev pri gojenju kavovcev, ročnem obiranju in pošteno plačilo za zrna najvišje kakovosti. Potem pridemo na vrsto mi (pražarne specialty kave), s skrbnim praženjem zrn na način, ki kavi daje največ okusa in arome.

Pri Banibeansu pražijo kave nekoliko svetleje. To omogoča, da vsaka vrsta razvije svoje specifične okuse. Svetlo praženje pri kavi pomeni tudi manj grenkobe in neprijetnega zažganega okusa.

Ocene in mnenja o produktu

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Bani Beans – BRASIL Recanto”
Oceni izdelek in prejmi kodo za popust pri naslednjem nakupu!

Vaš e-naslov ne bo objavljen.

Podobni izdelki
Podobni izdelki

Morda vam bo prav tako všeč…